Знаменитый тайваньский ресторан возглавил список лучших ресторанов Азии по версии Daily Meal
分享到
Тайваньский ресторан «Динтайфэн», знаменитый своими паровыми пельменями «сяолунбао», стал первым в списке лучших ресторанов Азии, по версии американского сетевого журнала о еде Daily Meal (http://www.thedailymeal.com/101-best-restaurants-asia-slideshow).
«Как ресторан, положивший начало глобальной сети пельменных, смог стать лучшим рестораном Азии? – На этот вопрос вы получите однозначный ответ, попробовав «сяолунбао» ресторана «Динтайфэн»», - говорится на сайте Daily Meal.
Сегодня «Динтайфэн» - это сеть ресторанов, включающая 9 ресторанов на Тайване и 10 – за рубежом: в США, Японии, Гонконге, Австралии.
В список 101 лучшего ресторана Азии, кроме ресторана «Динтайфэн», попали ещё 6 тайваньских ресторанов. На 86 месте – ресторан японской кухни «Хиросима», на 76 – французский ресторан La Cocotte, на 74 – ресторан лапши с говядиной 72 Beef Noodles, на 70 – итальянский ресторан Osteria de Angie, на 50 – ресторан органической еды Nonzero, на 43 –сеть ресторанов «лапши с коромысла» и прочих тайваньских угощений «Ду Сяо Юэ». Все эти рестораны находятся в Тайбэе.
Рестораны оценивали более 50 судей, которые постоянно проживают или часто навещают Азию.